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Unsere Produkte

Traditionell geröstet, ehrlich und aromatisch. Für Filter, Moka-Express, Siebträger und Vollautomaten – bestellen im Online-Shop oder direkt im Lädeli.

Geschenkidee

Boella Panettone Tradizionale

Ein Stück italienische Weihnachtstradition: Panettone von Boella, handwerklich hergestellt mit hochwertigen Zutaten und echter Mutterhefe. Ein festliches Gebäck zum Teilen, Verschenken und selber Geniessen - zum Kaffee, als Dessert oder beim gemütlichen Zusammensitzen. 

Mit den Panettoni von Boella setzen wir auf sorgfältiges Handwerk. Die Herstellung braucht Zeit, Erfahrung und Geduld. Dazu gehören ausgesuchte Zutaten und echter Mutterhefe – ohne Ersatzstoffe und ohne Abkürzungen bei der Herstellung. 

So kommt ein Weihnachtsklassiker auf den Tisch, bei dem die Qualität im Mittelpunkt steht. Für die Festtage mit Familie und Freunden oder als Geschenk für alle, die gutes Gebäck schätzen.

Weitere Sorten nur im Lädeli erhältlich:
Panettone Con Crema alla Stracciatella, Gianduia con Glassa al Cioccolato, Crema Limoncello, Con Crema alla Grappa, Con Crema all'Arancia, Con Glassa al Moscato, Con Crema al Marc de Champagne, Marron Glaces und Pandoro Classico

Grösse / Anzahl
500g Bestellen
1Kg Bestellen
Hinweise

Zutaten
Weizenmehl (EU/Nicht-EU), Sultaninen (Nicht-EU), Butter (Milch), Eigelb (aus Bodenhaltung), Zucker, kandierte Zitrusschalen (EU) (Orangenschalen, Zedratschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), natürlicher Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren, Kochsalz, natürliches Orangenaroma.

Kann Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Senfkörner, Soja und Erdnüsse enthalten.

Nährwerte
Nährwerte pro: Ø 100 g
Energie: 1'592 kJ (379 kcal)
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.0 g
Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiss: 8.0 g
Salz: 0.30 gs

Bestellungen laufen über unseren Online-Shop. Versandkostenfrei ab CHF 145 – oder direkt im Lädeli in Dietikon, Mo–Fr geöffnet.

Herkunft mit Charakter

Aus Höhenlagen mit idealem Klima

Alle Hausmischungen bestehen aus Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Zentralamerika.

Guatemala – Huehuetenango
Guatemala

Huehuetenango

Hochland bis 2000 m, Kleinbauern mit eigener Verarbeitung – ein Mikroklima aus warmen und kühlen Luftmassen.

Geschmacksnoten: Ahorn, Orange, Milchschokolade; süss mit komplexer Säure
Costa Rica – Las Trojas Superior
Costa Rica

Las Trojas Superior

Vulkanische Böden über 1350 m zwischen Pazifik und Karibik – ausgewogen und aromatisch.

Geschmacksnoten: Schokolade, Mandeln, Zitrusnoten
Mexiko – El Corazón de los Morales
Mexiko

El Corazón de los Morales

Chiapas, 1400 m: die Familie Morales pflückt selektiv und von Hand nach ökologischen Prinzipien.

Geschmacksnoten: Dunkle Schokolade, leichte Zitrussüsse, nussig